Schlagwort: Zucchini-Paprika-Salat

Wie wäre der Zucchini-Paprika-Salat einmal als Variante mit Mozzarella und Bündner Fleisch? Diese Zutaten werden für 8 Portionen gebraucht: 250 g Büffelmozzarella 200 g Rauke 16 EL Balsamico-Essig 8 EL OlivenölZucchini 32 Scheiben Bündner Fleisch 4 Zucchini 4 Knoblauchzehen je 2 gelbe und rote Paprikaschote 8 Zweige Rosmarin Salz und… Weiterlesen