Die klassische Pizza heute mal mit Tomaten, Ziegenkäse und Spiegelei als Belag. Für 2 Portionen brauchst du folgende Zutaten: 250 g Mehl 200 g Französischer Ziegenweichkäse (mind. 45 % Fett i. Tr.) 150 g passierte Tomaten 100 g tiefgefrorene Erbsen 10 g frische Hefe (1/4 Würfe) 3 EL Öl 1… Weiterlesen
Die Zutaten für 4 Personen des gefüllten Hähnchenfilets mit den Kartoffeltalern und dem Tomatensalat findest du hier: 4 Hähnchenfilets (a ca. 100 g) 700 g Tomaten 400 g mehlig-kochende Kartoffeln 40 g grünes Pesto 1 Packung (150 g) Mini-Mozzarellakugeln (light) 5 EL Öl 1 Stiel Basilikum Salz, Pfeffer und Muskat… Weiterlesen
Für 8 Portionen der Tomaten-Quinoa-Suppe solltest du folgende Zutaten bereitstellen: 4 kg Strauchtomaten 1200 ml Hühnerbrühe 300 g Quinoa 70 g Parmesan 2 Knoblauchknolle 1 Bund Basilikum Pfeffer, Salz und Zucker Öl für das Blech Backpapier An Zeit musst du ca. 1 Stunde einplanen. Die Zubereitung wird nachstehend in einzelnen… Weiterlesen
Für etwa 4 Portionen der Tomaten Hacksteaks wird folgendes Rezept gebraucht. Folgende Zutaten werden benötigt: 600 g Hackfleisch 500 g tiefkühl Brokkoli 100 g Soft Tomaten 25 g Mandelblättchen 20 g Semmelbrösel 3 EL Öl 1 EL Butter 1 EL Tomatenmark 1 TL Senf 1 – 2 Stiele Petersilie 1… Weiterlesen
Wer den Kartoffel Hack Auflauf mit Tomaten zubereiten möchte, sollte sich an folgendes Rezept mit Zutaten halten. Folgende Zutaten werden benötigt: 800 g neue Mini Kartoffeln 300 g Tomaten 250 g Hackfleisch 250 g Frühlingszwiebeln 100 g geriebener Emmentaler 80 ml Weißwein 60 ml Vollmilch 1 EL Butter 2 Eier… Weiterlesen
Für 4 Portionen der Ofenhähnchen mit Tomaten wird folgendes Rezept benötigt. Die Zutaten: 100 g geriebener Parmesan 75 g Antipasti-Tomaten 3 EL Öl 2 EL Sojasoße 1 EL flüssiger Honig 5 Hähnchenkeulen 2 – 3 Stiele Basilikum 2 Packungen Frischkäsezubereitung “Toskana” Saft von ½ Zitrone Salz Pfeffer Gefrierbeutel Und so… Weiterlesen
