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Petersilien und Minze Suppe
Der Herbst steht vor der Tür und schon überkommt mich die Lust auf eine leckere Suppe. Aus den Zutaten, die ich Zuhause hatte, habe ich mir auch schnell zwei Portionen leckeres Süppchen gezaubert: 0,5 Liter Gemüsebrühe 175g Tiefkühl-Erbsen 1 Ei 1 Tomaten 1/2 Bund Lauchzwiebeln 1/2 Bund Petersilie 1/4 Bund… Weiterlesen