Für 2 Portionen des erfrischenden Mango Salat, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 200 g Rucola 65 g Himbeeren 4 Scheiben roher Schinken, z.B. Parma 1/2 Mango 1/2 Limette 2 EL Olivenöl 1/2 EL Ahornsirup 1/4 TL Salz 1/4 TL Chiliflocken Pfeffer Ein frischer und fruchtiger Salat, der perfekt für… Weiterlesen
Für 2 Portionen des leckeren Frühlingssalat, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 250 g Radicchio 100 g Gorgonzola 75 g Rucola 50 g Mandelblättchen 30 ml Essig 30 ml Olivenöl 1/2 Granatapfel 1/2 Birne 1/2 Schalotte 1 Maracuja 1,5 EL Dijon-Senf 1/2 TL Zucker Salz, Pfeffer Nach folgender Anleitung ist… Weiterlesen
Für 2 Portionen des leckeren Hähnchen Gerichts, habe ich die folgen Zutaten benötigt: 2 Hähnchenbrustfilets 120 g Mozzarella 4 handvoll Rucola 1 Tomate etwas Blattsalat 2 EL Olivenöl italienische Kräuter Basilikum Salz, Pfeffer Nach folgender Anleitung, habe ich das leckere Hähnchen nach etwa 45 Minuten serviert: Zuerst habe ich den… Weiterlesen
Für 2 Portionen, der leckeren Frikadellen, habe ich die folgenden Zutaten benötigt. 300 g Kabeljaufilet 200 g Schmand 20 g Rucola 50 ml Milch 1 1/2 Scheiben Toastbrot 3 EL Pflanzenöl 1 EL Butter 1 EL Tiefkühl-Dill 2 TL körniger Senf 1 Lauchzwiebel 1/2 Knoblauchzehe Salz Pfeffer 1 Ei Nach… Weiterlesen
