Rinderfilets

Rindfleisch mit Kartoffeln und Avocado

Von Martina Degen 30. Juni 2021 - 6:59 11. Juni 2021 Allgemein

Für 2 Portionen des leckeren Gerichts, habe ich folgende Zutaten benötigt: 500 g neue Kartoffeln 2 Rinderfilets, etwa 150 g 50 g Portulak 25 g Babyspinat 2 Avocados 1/4 Kopf Frisee-Salat 1/4 Bund Rauke 4 EL Öl 2 EL Walnussöl 2 EL Himbeeressig 1/2 EL Honig 3 Stiele Dill 1… Weiterlesen

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Rinderfilet mit Sauerkirschsauce, Spitzkohl und Herzoginkartoffeln

Von Verena Koch 9. Juni 2018 - 11:03 9. Juni 2018 Allgemein

Für diese wahrhaft königliche Mahlzeit, dem Rinderfilet mit Sauerkirschsauce, Spitzkohl und Herzoginkartoffeln brauchst du für ungefähr 4 Portionen diese Zutaten: 600 g Kartoffeln, mehlig kochend 200 g Sauerkirschen aus dem Glas 150 ml fettarme Milch 100 ml Sauerkirschensaft 100 ml Sahne 4 Rinderfilets a 150 g 3 EL Rapsöl 2… Weiterlesen

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