Für 8 Portionen des leckeren Ricotta Gerichts, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 500 g Ricotta 100 ml Gemüsebrühe 2 Bund Radieschen 2 Rettich 6 EL Apfelessig 4 EL Olivenöl 2 EL Walnussöl 4 Schalotten 2 Handvoll Kerbel Salz Pfeffer etwas Zitronenpfeffer Nach folgender Anleitung, hatte ich den leckeren Ricotta… Weiterlesen
Für 2 Portionen des leckeren Clafoutis, habe ich folgende Zutaten benötigt: 170 g ungesüßte Kondensmilch 150 g Tiefkühl-Erbsen 50 g Ricotta 35 g Parmesan 25 g Speisestärke 1 Ei, Größe M 2-3 Stiele Minze Salz Pfeffer Fett für die Schälchen Nach folgender Anleitung, konnte ich das leckere Gericht, nach etwa… Weiterlesen
Für 8 der leckeren Burger, habe ich folgende Zutaten benötigt: 200 g Schmand 160 g Mehl 160 g geriebener Cheddar 150 g Champignons 150 g Butter 80 g Ricotta 50 g gemischter Salat 40 g getrocknete Tomaten 12 Eier 8 Kirschtomaten 1 Avocado 4 EL Öl 2 EL Tomatenmark 2… Weiterlesen
Für 2 Portionen des leckeren Nudelgerichts habe ich folgende Zutaten benötigt: 250 g Rinderhack 200 g Muschelnudeln 75 g Ricotta 30 g Parmesan 25 g Spinatblätter 75 ml trockener Weißwein 2 Tomaten 1 Karotten 1/2 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer Nach folgender Anleitung habe ich mit das Nudel… Weiterlesen
Wer das Ricotta Cannelloni zubereiten möchte, sollte sich an folgendes Rezept halten. Die benötigten Zutaten: 500 g Ricottakäse 300 g Blattspinat 250 g gemischtes Hackfleisch 125 g Büffel Mozzarella 100 g Parmesankäse 50 g Paniermehl 300 ml Gemüsebrühe 3 EL Olivenöl 2 EL Tomatenmark 1 TL Zucker 20 Cannelloni Nudeln… Weiterlesen
