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Gorgonzola Salat mit Rucola und Birne
Für 2 Portionen des leckeren Frühlingssalat, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 250 g Radicchio 100 g Gorgonzola 75 g Rucola 50 g Mandelblättchen 30 ml Essig 30 ml Olivenöl 1/2 Granatapfel 1/2 Birne 1/2 Schalotte 1 Maracuja 1,5 EL Dijon-Senf 1/2 TL Zucker Salz, Pfeffer Nach folgender Anleitung ist… Weiterlesen