Schlagwort: Mandeln

Keine Kommentare

Low Carb Schnitzel

  Von
Low Carb Schnitzel

Für 2 Portionen des kalorienarmen Schnitzel, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 500 g Blumenkohl 300 g Putenfilet 150 ml Gemüsebrühe 2 Eier 4 EL gemahlenen Mandeln 2 EL Frischkäse 2 EL gehackte Petersilie 2 TL Olivenöl 2 TL gehackten Schnittlauch Salz Pfeffer Nach folgender Anleitung, konnte ich das leckere… Weiterlesen

Keine Kommentare

Gebackenes Kabeljaufilet mit Mandelkruste

  Von

Ein zartes Kabeljaufilet mit einer Mandelkruste dazu noch einen Tomatensalat und fertig ist ein perfektes Mittagessen. Für 4 Personen brauchst du folgende Zutaten: 600 g Tomaten 100 g Mandeln, geschält 4 Kabeljaufilets (jeweils circa 150 g) 4 EL Sahnemeerrettich 3 EL Olivenöl 1 EL Apfelsaft 1 TL Honig 1 TL… Weiterlesen