Für 8 Portionen des leckeren Gemüseeintopf, habe ich folgende Zutaten benötigt: 2000 ml Gemüsebrühe 600 g Zucchini 500 g Stange Lauch 300 g Sellerie 200 g Parmesan, gehobelt 8 Tomaten 4 Möhren 4 Knoblauchzehen 2 gelbe Paprika 2 Zwiebeln 2 Bund Basilikum 4 EL Olivenöl 2 EL Tomatenmark Salz Pfeffer… Weiterlesen
Für 2 Portionen der leckeren Semmelknödel, habe ich folgende Zutaten benötigt: 200 g Weißkohl 125 g Pilze 100 g Lauch 50 g Frischkäse 150 ml Gemüsebrühe 125 ml Milch 4 Dinkelbrötchen 1 Ei 1 Zwiebel 1 EL Speisestärke 1 EL Öl 1/4 Bd. Petersilie Salz, Pfeffer, Muskat Nach folgender Anleitung… Weiterlesen
Für einen Topf der deftigen Möhrensuppe benötigst du folgende Zutaten: 2000 ml Gemüsebrühe 200 ml Orangensaft 1000 g Möhren 200 g Langkornreis 200 g Creme fraiche 100 g Butter 2 Zwiebeln Salz Pfeffer 1 Prise Zucker 2 Bund Kerbel Creme fraiche zum Verzieren Mit folgender Anleitung, hast du den leckeren… Weiterlesen
