Für 2 Portionen des leckeren Hähnchen in Rahmsosse, benötigst du die folgen Zutaten: 4 Hähnchenkeulen ohne Haut 500 g Gemüse nach Wahl 200 ml Brühe 2 Tomaten 4 EL Frischkäse 2 EL gehackter Estragon 2 EL Weinessig 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 Messerspitze Tomatenmark Kochspray Salz und Pfeffer nach Geschmack… Weiterlesen
Für 2 Portionen der leckeren Blechkartoffeln, habe ich folgende Zutaten benötigt: 250 g Kartoffeln 175 g Karotten 175 g Champignons 125 g Rote Bete 50 g Rote-Bete-Sprossen 4 Stiele Thymian 1 Knoblauchzehen 1 1/2 EL Olivenöl 1/2 EL brauner Zucker 1/4 TL Paprikagewürz 1 TL Gemüsebrühe Salz, Pfeffer Nach folgender… Weiterlesen
Die Putenkeulen eingelegt in eine Teriyaki Marinade dazu die gesunde und leckere Gemüsemischung ein wahrer Genuss. Alle Zutaten für 4 Portionen findest du hier: 4 Putenunterkeulen 400 g Karotten 400 g Pastinaken 200 ml Brühe 150 ml Reiswein 150 ml Sojasauce 150 ml Olivenöl 60 ml trockener Sherry 4 EL… Weiterlesen
Heute ein Rezept für leckere Wraps mit viel gesundem Gemüse und hier die Zutaten für 4 Portionen von diesem köstlichen Snack: 150 g Mehl 150 g Creme fraiche 300 ml Milch 2 EL Schnittlauchröllchen 1 TL Zitronenabrieb 8 Kopfsalatblätter 5 Radieschen 2 Eier 1 reife Avocado 1 Kohlrabi Salz und… Weiterlesen
Die Hähnchen-Gemüse-Pfanne ist ein Asiagericht für 4 Personen aus dem Wok und du solltest hierzu folgende Zutaten bereitstellen: 400 g Hähnchenfilet 300 g große Karotten 125 g Maiskölbchen ca. 10 g Ingwerknolle 5 EL Öl 2 – 3 EL Honig 2 EL Sojasoße 3 – 4 Stiel e Koriander 2… Weiterlesen
Der bunte Gemüsereis mit gebratenem Tofu ist eine leckere Köstlichkeit und alles was du für 4 Portionen dazu brauchst findest du hier: 300 g Tofu 250 Basmatireis 100 g Kirschtomaten an der Rispe 75 g tiefgefrorene Erbsen 1 Dose Gemüsemais (212 ml) 1 Zucchini 3 EL Öl Salz und Pfeffer… Weiterlesen
Für 6 Portionen des saftigen Rollbratens auf Gemüse brauchst du folgende Zutaten: 1,3 kg Schweineschnitzel (Kluft); vom Schlachter aufschneiden lassen 750 g Karotten 250 g Doppelrahm-Frischkäse 150 g Zuckerschoten 125 g Schlagsahne 30 g Butter 100 g gemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Kerbel, Schnittlauch und Sauerampfer) 500 ml Weißwein 250… Weiterlesen
Für 2 Portionen des Schmackhaften Tortellini-Salates mit buntem Gemüse braucht man folgende Zutaten: 500 g frische Tortellini „Ricotta & Spinat” (Kühlregal) 125 g Radieschen, 100 g Zuckerschoten 90 g TK-Erbsen 40 g junger Spinat 2 EL Olivenöl, 2 EL Honig, ½ Bund Lauchzwiebeln Saft von 1 Limette Salz, und Pfeffer… Weiterlesen
Delikate vegane Grüne Gemüse-Kokos-Suppe Die selbst gemachte Gewürzpaste wird angebraten, damit sich die Aromen gut entfalten. Als Einlage gibt es Rosenkohl, Brokkoli, Zucchini und Portulak. Die Zutaten, um 4 Personen satt zu bekommen: 200 g Rosenkohl 420 g (1 Dose) Kokosmilch 35 g Ingwer 30 g Portulak 30 g Kokosraspel… Weiterlesen
Für etwa 4 Portionen der Gemüse Reis Pfanne wird folgendes Rezept mit Zutaten gebraucht. Die Zutaten: 250 g Langkornreis 100 g Frischkäse 150 ml Milch 3 EL Öl 2 – 3 Stiele Petersilie 2 – 3 Stiele Oregano Salz 1 Packung Gemüsepfanne “Toskana” Pfeffer Und so wird’s gemacht: Den Reis… Weiterlesen
