Schlagwort: Filet Wellington

Mit unserem butterweichen und zarten Filet Wellington, ist der Sonntagsbraten garantiert ein Genuss. Für 8 Portionen benötigst du folgende Zutaten: 2000 g Rinderfilet 1000 g Champignons, gehackt 900 g TK-Blätterteig 200 g Leber-Pastete 200 g geräucherter Speck, in Scheiben 8 cl trockener Sherry 6 EL Butterschmalz 3 EL Butter 3… Weiterlesen