Für 2 Personen habe ich folgende Zutaten für den leckeren Eiersalat benötigt: 125 g Puten-Filetstreifen 2 hart gekochte Eier 1 große reife Avocado 1/2 Schälchen Kirschtomaten 1/2 Kopf Salat Für das Dressing: 2 1/2 EL Olivenöl 2 EL Weißweinessig 1 EL Zitronensaft 1/2 EL Honig 1/2 EL Senf Kresse, Salz… Weiterlesen
Für 2 Portionen des leckeren Wrap, habe ich folgende Zutaten benötigt: 4 dicke Spargelstangen 100 g Lachsschinken 100 g Mehl 100 ml Wasser 100 ml fettarme Milch 2 Eier 3 EL saure Sahne 1 EL Rapsöl 1 EL Salatcreme 1 Prise Zucker 1/2 Bund Petersilie Pfeffer, Salz Nach folgender Anleitung,… Weiterlesen
Für 2 Portionen des leckeren Apfelgerichts brauchte ich folgende Zutaten: 2 Äpfel 2 Eier 2 Brötchen 175 ml Milch 25 g Butter Puderzucker 20 g Mandelblättchen 20 g Rosinen 1,5 EL Zucker 1,5 EL Zitronensaft 1/4 TL Zimtpulver Salz Nach folgender Anleitung stand der Apfelstapel nach etwas über einer Stunde… Weiterlesen
Um 8 Portionen der leckeren Party Eier herzustellen, brauchst du folgende Zutaten: 260 g Räucherlachs 100 g geriebenen Käse 100 g Forellenkaviar 16 Eier 8 EL Sahne 4 EL Butter 3 EL körniger Senf 2 Scheibe Toastbrot Salz Pfeffer aus der Mühle Um deine Partygäste mit diesen leckeren Eiern zu… Weiterlesen
Abnehmen und gleichzeitig Muskeln aufbauen, erreicht man durch wenig Kohlehydrate, viel Eiweiss und etwas Bewegung. Das perfekte Gericht dafür ist das Frische Eierragout. Dieses Rezept ist Lecker und gleichzeitig gesund. Für 2 Portionen des leckeren Ragout benötigst du folgende Zutaten: 500 g Kartoffeln 2 Eier 1,5 TL mittelscharfer Senf je… Weiterlesen
Hunger? Kein Problem, dann gibt es heute mal ein Pfannengericht und zwar Hähnchenbrustfilet mit Eier. Einfach lecker und es macht auch noch satt. Für vier Portionen sollten diese Zutaten auf deinem Einkaufszettel stehen: 700 g Hähnchenbrustfilet 350 g Karotten 250 g Basmatireis 200 g Lauchzwiebeln 4 Eier (Größe M) 3… Weiterlesen
Ob Familie oder Gäste, mit dieser Variante von dem klassischen Kartoffelsalat wirst du alle verzaubern und wenn davon 6 Personen satt werden sollen, brauchst du diese Zutaten: 1000 g kleine Kartoffeln 300 g Babykarotten 100 g Joghurt 100 g Salat-Mayonnaise 50 ml Gemüsebrühe 25 g Rauke 6 Eier (Größe M)… Weiterlesen
Die klassische Pizza heute mal mit Tomaten, Ziegenkäse und Spiegelei als Belag. Für 2 Portionen brauchst du folgende Zutaten: 250 g Mehl 200 g Französischer Ziegenweichkäse (mind. 45 % Fett i. Tr.) 150 g passierte Tomaten 100 g tiefgefrorene Erbsen 10 g frische Hefe (1/4 Würfe) 3 EL Öl 1… Weiterlesen