Für 8 der leckeren Burger habe ich folgende Zutaten benötigt: 8 Weizen-Toasties 600 g Kartoffeln 150 g Sojajoghurt 120 g Amaranth 100 g rote Linsen 2 rote Zwiebel 2 Zwiebel 2 Tomate 1 Avocado 1/2 Bund Petersilie 4 EL Paniermehl 4 EL Öl 4 EL Rotweinessig 2 TL Zucker Saft… Weiterlesen
Für 8 Portionen der Lachs Burger habe ich folgende Zutaten benötigt: 800 g Lachsfilet 600 g Mehl 400 g Krautsalat 100 g Rauke 50 g Butter 30 g frische Hefe 250 ml Milch 4 Eier + 2 Eigelb 5-6 EL Paniermehl 4 EL Mayonnaise 4 EL Öl 2 EL Zucker… Weiterlesen
Für 2 Portionen des leckeren Hähnchen, habe ich folgende Zutaten benötigt: 1 Maishähnchenfilets etwa 200 g 2 EL Olivenöl Kräutersalz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1/2 Bio-Zitrone je 2 EL fein gehackte Liebstöckelblätter und Petersilie 1/2 Schalotte 1/2 Knoblauchzehe 50 g Wurzelgemüse wie zum Beispiel Karotte und Sellerie 1/2 Lorbeerblatt… Weiterlesen
Für 2 Portionen des Pastagericht, habe ich folgende Zutaten benötigt: 400 g Wirsing 200 g Feta 100 g Rote-Linsen-Spiralnudeln 3 EL Tomatensaft 1 EL Olivenöl 1 EL Balsamico 1/2 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer Nach folgender Anleitung, habe ich mir das leckere Pasta Gericht, nach etwa 30 Minuten schmecken lassen: Als erstes… Weiterlesen
Für 8 Portionen des leckeren Salat, habe ich folgende Zutaten benötigt: 800 g Rote Bete 400 g Feta 300 g Feldsalat 120 g Walnusskerne 4 Orangen 2 rote Äpfel 2 Avocado 4 EL Apfelessig 4 EL Zucker 4 EL Walnussöl 2 EL Honig frische Minze Salz, Pfeffer Nach folgender Anleitung,… Weiterlesen
Für 2 Portionen des leckeren Linsengericht, habe ich folgende Zutaten benötigt: 250 g Linsen aus der Dose 40 ml Apfelsaft 4 Scheiben Bacon 2 Eier 1 Orange 2 EL Olivenöl 1 1/2 Lauchzwiebeln 1/2 Fenchelknolle 1 TL Curry Salz, Pfeffer Nach folgender Anleitung hatte ich das leckere Gericht in 25… Weiterlesen
Für 2 Portionen der leckeren Putenspieße, habe ich folgende Zutaten benötigt: 300 g Putenfilet 300 g Schmorgurken 30 g geröstete Erdnüsse 1 EL Honig 1 EL Sesamöl 1 EL Weißweinessig 1 EL Öl zum Braten 1 1/2 Knoblauchzehen 1/2 Stück Ingwer 1/2 Schalotte 1/4 Bund Thai-Basilikum Chilipulver gemischt mit Koriander… Weiterlesen
Für 2 Portionen der leckeren Blechkartoffeln, habe ich folgende Zutaten benötigt: 250 g Kartoffeln 175 g Karotten 175 g Champignons 125 g Rote Bete 50 g Rote-Bete-Sprossen 4 Stiele Thymian 1 Knoblauchzehen 1 1/2 EL Olivenöl 1/2 EL brauner Zucker 1/4 TL Paprikagewürz 1 TL Gemüsebrühe Salz, Pfeffer Nach folgender… Weiterlesen
Für 4 Personen habe ich für die leckere Ofenkartoffel, folgende Zutaten benötigt: 8 Bacon-Scheiben 4 große Kartoffeln 2 Packung Ziegenfrischkäse 2 Schalotten 1 Prise Salz und Pfeffer 2 TL Olivenöl Nach folgender Anleitung, konnte ich die Ofenkartoffeln schon nach kurzer Zeit servieren: Zuerst habe ich die Kartoffeln gründlich gewaschen, mit… Weiterlesen
Für 8 Portionen der leckeren Kartoffelsuppe habe ich folgende Zutaten benötigt: 2000 g Kartoffeln 500 g Möhren 400 g geräucherter Schweinebauch 400 g Knollensellerie 300 g Sauerrahm 3 Liter Gemüsebrühe 8 Würstchen 6 kleine Zwiebeln 4 Stangen Porree 2 Bund glatte Petersilie 4 EL Öl Salz, Pfeffer Nach folgender Anleitung,… Weiterlesen
