Wer 4 Portionen des Kartoffel Steak Auflaufs zubereiten möchte, sollte sich an folgendes Rezept halten. Folgende Zutaten werden benötigt: 750 g Kartoffeln 500 g Porree 250 g Sour Cream 125 g Mayonnaise 100 g Schlagsahne 75 g geriebener Raclettekäse 3 TL Öl 1 EL Mehl 4 Schweinerückensteaks ¼ Bund Schnittlauch… Weiterlesen
Für 4 Portionen der Ofenhähnchen mit Tomaten wird folgendes Rezept benötigt. Die Zutaten: 100 g geriebener Parmesan 75 g Antipasti-Tomaten 3 EL Öl 2 EL Sojasoße 1 EL flüssiger Honig 5 Hähnchenkeulen 2 – 3 Stiele Basilikum 2 Packungen Frischkäsezubereitung “Toskana” Saft von ½ Zitrone Salz Pfeffer Gefrierbeutel Und so… Weiterlesen
Für etwa 4 – 6 Portionen des Süßkartoffelsalat mit Rosenkohl wird folgendes Rezept gebraucht. Die benötigten Zutaten: 600 g geputzten Rosenkohl 400 g Süßkartoffelwürfel 60 g geröstete gehackte Pekannüsse 50 g getrocknete Cranberries 40 g Blauschimmelkäse 3 EL Olivenöl 2 EL weißer Balsamicoessig 1 TL Senf, Salz, Pfeffer Wie der… Weiterlesen
Für etwa 8 Stück der pikanten Kopenhagener wird folgendes Rezept mit Zutaten gebraucht. Folgende Zutaten werden benötigt: 100 g geriebener Goudakäse 100 g Karpernäpfel 6 EL Créme fraîche 3 – 4 EL Schlagsahne 4 quadratische Scheiben tiefgefrorener Blätterteig 2 rote Zwiebeln 2 Dosen Thunfisch 2 Lauchzwiebeln 1 Eigelb (Größe M)… Weiterlesen
Für etwa 4 Portionen der Schnitzel Kräuterfüllung benötigst Du folgendes Rezept und Zutaten. Die Zutaten: 200 g Frischkäse 125 g Kirschtomaten 250 ml Gemüsebrühe 4 EL Öl 6 Mini Paprikaschoten 4 Putenschnitzel 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen je 2 Bund Petersilie, Oregano und Basilikum 1 Bund Lauchzwiebeln Salz Pfeffer aus der… Weiterlesen
Für etwa 4 Portionen der Putenpfanne benötigst Du folgendes Rezept und Zutaten. Die Zutaten: 600 g Putenbrust 300 ml Geflügelfond 1 EL Butterschmalz 1 EL Speisestärke 1 EL Korianderkörner 2 kleine Chilischoten ½ Bund Petersilie ½ – 1 Knolle Ingwer ½ Wirsing ½ Weißkohl ½ Rotkohl Salz und Pfeffer aus… Weiterlesen
Wer die Schnitzel mit Chili Chips zubereiten möchte, sollte sich an folgendes Rezept mit Zutaten halten. Folgende Zutaten werden benötigt: 120 g Tortilla Chips 3 EL Öl 2 EL Mehl 4 Kalbsschnitzel 1 rote gehackte Chilischote 1 grüne Paprikaschote, in feinen Würfeln 1 Ei Salz Pfeffer Wie die Chili Chips… Weiterlesen
Wer 4 Portionen der Pute à la Bordelaise zubereiten möchte, sollte sich an folgendes Rezept halten. Die benötigten Zutaten: 500 g Brechbohnen 300 g Staudensellerie 250 g Champignons 150 g Paniermehl 75 g Speck 100 ml Gemüsebrühe 4 EL Öl 1 EL Butter 4 Putenschnitzel je 2 Zweige Rosmarin, Thymian,… Weiterlesen
Wer etwa 8 Portionen der Paprika Schnitzel Lasagne zubereiten möchte, sollte sich an folgendes Rezept mit Zutaten halten. Folgende Zutaten werden benötigt: 1200 g Paprikaschoten 500 g Bandnudeln 400 g Schlagsahne 150 g Ajvar 100 g Mehl 100 g Gouda 8 Schweineschnitzel 2 Zwiebeln Salz Pfeffer Rosenpaprika Fett für die… Weiterlesen
Wer etwa 6 Portionen der russischen Kohlsuppe zubereiten möchte, sollte sich an folgendes Rezept halten. Die benötigten Zutaten: 750 g Weißkohl 500 g magere Rinderbrust 500 g Kartoffeln 250 g Zwiebeln 3 – 4 TL Rindsbouillon 1 – 2 EL Butter 1 Packung Tomatenwürfel 1 Bund Suppengrün 1 Knoblauchzehe Kräuter… Weiterlesen
