Low Carb Schnitzel

Low Carb Schnitzel

Für 2 Portionen des kalorienarmen Schnitzel, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 500 g Blumenkohl 300 g Putenfilet 150 ml Gemüsebrühe 2 Eier 4 EL gemahlenen Mandeln 2 EL Frischkäse 2 EL gehackte Petersilie 2 TL Olivenöl 2 TL gehackten Schnittlauch Salz Pfeffer Nach folgender Anleitung, konnte ich das leckere… Weiterlesen

Low Carb Omelett

Gesundes Omelett

Für 2 Portionen des gesunden Omelett, habe ich die folgen Zutaten benötigt: 4 Eier 240 g Kirschtomaten 2 Eiweiß 2 TL Öl 2 EL geriebenen Parmesan Basilikum Salz Pfeffer Nach folgender Anleitung, habe ich das leckere Omelett nach etwa 15 Minuten serviert: Zuerst habe ich die Kirschtomaten gewaschen, halbiert und… Weiterlesen

Garnelen-Pesto-Kartoffel Tortilla

Garnelen-Pesto-Kartoffel Tortilla

Für eine Tortilla, mit etwa 8 Stücken, habe ich folgende Zutaten benötigt: 8 küchenfertige Black-Tiger-Garnelen mit Schwanz 700 g Kartoffeln 100 g Schafskäse 50 g Parmesan 50 g Basilikum 30 g Haselnusskerne 200 ml Milch 100 ml Kochsahne 100 ml Olivenöl 5 Eier, Gr. M 5 Stiele Kerbel 4 Stiele… Weiterlesen

Schakschuka

Schakschuka

Für 8 Portionen des leckeren Schakschuka, habe ich folgende Zutaten benötigt: 300 g Babyspinat 120 g Ziegenfrischkäse 400 ml Gemüsebrühe 8 Eier, Größe M 4 grüne Paprikaschoten 4 Knoblauchzehen 2 Stangen Lauch je 6 Stiele Koriander und Petersilie 2 Zwiebel 2 EL Öl Cayennepfeffer gemahlener Kreuzkümmel Salz Pfeffer Nach folgender… Weiterlesen