Die Zutaten für 4 Personen des gefüllten Hähnchenfilets mit den Kartoffeltalern und dem Tomatensalat findest du hier: 4 Hähnchenfilets (a ca. 100 g) 700 g Tomaten 400 g mehlig-kochende Kartoffeln 40 g grünes Pesto 1 Packung (150 g) Mini-Mozzarellakugeln (light) 5 EL Öl 1 Stiel Basilikum Salz, Pfeffer und Muskat… Weiterlesen
Eine Asiatische Reissuppe für 4 Personen mit folgenden Zutaten: 200 g Karotten 200 g Zuckerschoten 100 g Basmatireis 600 ml Gemüsebrühe 8 Stiele Koriander 2 gelbe Paprikaschoten Sojasoße Salz Sakura-Kresse zum Garnieren Die Asiatische Reissuppe hast du flugs in nur 15 Minuten auf dem Tisch. Wie sie zubereitet wird erfährst… Weiterlesen
Heute einmal ein Rezept für eine selbstgemachte Currywurst mit der pikanten Salsiccia, einer italienischen Wurst. Wenn 4 Personen davon satt wer brauchst du dafür folgende Zutaten: 4 große Salsicce 1,2 kg Kartoffeln 1 Dose (420 ml) stückige Tomaten 50 g Panko (japanische Brotflocken) 30 g Maisgrieß 30 g frischer Ingwer… Weiterlesen
Eine etwas andere Pizza und zwar mit Blumenkohl und Wachteleiern. Für 4 Personen brauchst du folgende Zutaten: 1 Blumenkohl (ca. 800 g) 10 Wachteleier 200 g Schmand 100 g gemahlene Mandeln 40 g Parmesan 200 ml Essig 4 EL Zitronensaft + 1 Bio-Zitrone 2 EL Olivenöl 2 TL Sesamsaat 3… Weiterlesen
Pulled-Pork-Lasagne ist eine Delikatesse und für 6 Portionen dieser leckeren Lasagne mit dem zerrupften Schweinefleisch benötigst du folgende Zutaten: 1,8 kg Schweineschulter 12 Lasagneplatten 5 EL Barbecuesoße 5 EL Öl 4 EL Olivenöl 4 EL geriebener Parmesan 2 EL Himbeeressig 2 EL Zucker 2 TL geräuchertes Paprikapulver 2 TL Cayennepfeffer… Weiterlesen
Die Hähnchen-Gemüse-Pfanne ist ein Asiagericht für 4 Personen aus dem Wok und du solltest hierzu folgende Zutaten bereitstellen: 400 g Hähnchenfilet 300 g große Karotten 125 g Maiskölbchen ca. 10 g Ingwerknolle 5 EL Öl 2 – 3 EL Honig 2 EL Sojasoße 3 – 4 Stiel e Koriander 2… Weiterlesen
Für 4 Portionen der gefüllten Auberginen mit magerem Beefsteakhack brauchst du folgende Zutaten. 500 g Beefsteakhackfleisch 4 Auberginen 4 Stiele Minze 1 Granatapfel 2 EL Olivenöl 1 EL Sonnenblumenöl 1 EL flüssiger Honig 1 Zwiebel Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer Die Gefüllten Auberginen mit magerem Beefsteakhack sind ein Hit aus Hack… Weiterlesen
Der bunte Gemüsereis mit gebratenem Tofu ist eine leckere Köstlichkeit und alles was du für 4 Portionen dazu brauchst findest du hier: 300 g Tofu 250 Basmatireis 100 g Kirschtomaten an der Rispe 75 g tiefgefrorene Erbsen 1 Dose Gemüsemais (212 ml) 1 Zucchini 3 EL Öl Salz und Pfeffer… Weiterlesen
Die Zutaten für den scharfen Süßkartoffelsalat bei 4 Personen findest du hier: 1 Beutel Süßkartoffel ca. 400 g 1 Dose Kidneybohnen (425 ml) 1 Dose Mais (212 ml) 200 ml Tomatensaft 75 g Cheddar 1 rote Paprikaschote 1 Kopf Romanasalat 2 EL Öl 1 TL Weißweinessig 1 TL flüssiger Honig… Weiterlesen
Für die Hähnchen-Bagel brauchst du bei 4 Portionen folgende Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilets (a 200 g) 4 Weizen-Bagel 300 g Tomaten 100 g griechischer Joghurt 50 g Panko (japanische Brotflocken) 35 g Erbsenspargelsprossen 25 g Blattspinat 2 EL flüssiger Honig 2 EL Mehl 1 EL Öl, 1 TL mittelscharfer Senf 2… Weiterlesen
